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爆炒鱼片

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用料  

鱼卷 1包
生抽 1勺
葱 1根
椒盐 可多

爆炒鱼片的做法  

  1. 去超市买“曼玲鱼卷”

  2. 将鱼卷切成鱼片，装入盆中

  3. 热锅，放油，把鱼片倒入锅中，翻炒均匀

  4. 等到鱼片有大部分我带黄色后，撒入椒盐（椒盐可以多）

  5. 放入一些水，盖上盖子闷1~2分钟，加入一点生抽即可出锅

  6. 将葱切成小段放在鱼片上（尽量放成一堆）

  7. 把锅热好，再放上点油，让油十分热，把油淋到葱上，即可

    爆炒鱼片的做法 步骤7

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爆炒鱼片相关分类

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该菜谱发布于 2017-02-05 18:18:42
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