干贝用水冲洗干净,撕开,稍微泡软
鸡胸肉整块淖熟后,用手撕成丝
放1.5L水、大米、几滴油,一起大火煮滚,水开后放干贝和鸡丝
大火转小火煮40分钟,放生菜、调味放盐、几滴酱油和胡椒粉,就可以出锅了。
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