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传统粤菜－白玉藏珍
传统粤菜－白玉藏珍
1
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龙星群
用料
冬瓜
一大块
猪骨，猪肉
适量
鸡骨，鸡肉
适量
冬菇，瑶柱
适量
虾壳，虾肉
适量
鸭陈肾
一个
传统粤菜－白玉藏珍的做法
鸡壳，猪骨，瑶柱，虾壳熬上汤
冬瓜块去皮
挖空冬瓜块
放入上汤煮一会
肉切片，冬菇一开2。
可以在上汤先煮8成熟，到时不用蒸太久
分层放入肉片
大火5分钟。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的传统粤菜－白玉藏珍
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该菜谱发布于 2017-02-04 11:14:24
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传统粤菜－白玉藏珍的答疑
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龙星群
