鲜香菇洗净，每朵切四到五块；青椒切块；大蒜切碎，最好成捣成蒜蓉
把猪肉切片，放入少许盐、味极鲜，拌匀
开火，锅里放油，将蒜蓉倒入，随后倒入腌制好的肉片翻炒，肉片炒过后也可以先捞出，防止肉变老
将香菇和青椒倒入一起翻炒，翻炒一会后，加少许水，加入适量盐、两勺耗油，盖上锅盖，煮一小会儿。
好吃的香菇炒肉出锅啦
上传你做的香菇炒肉
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