酸菜鸭血牛肉煲

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用料  

大蒜叶 6根
酸菜 一颗
牛肉卷 200克
红椒豆瓣酱 郫县豆瓣
油豆腐 200克
花椒 少许
生抽 少许
盐少许

酸菜鸭血牛肉煲的做法  

  1. 鸭血改刀成块直接加水煮,以次加入酸菜,豆瓣酱,花椒,生抽,盐,大蒜叶,煮5分钟后如牛肉卷,最后放油豆腐,出锅撒上大蒜叶。

    酸菜鸭血牛肉煲的做法 步骤1

小贴士

鸭血最好买盒装的,改到成块直接加水煮,以次加入酸菜,豆瓣酱,花椒,生抽,盐,大蒜叶,煮5分钟后如牛肉卷,最后放油豆腐,出锅撒上大蒜叶。
 
该菜谱发布于 2017-02-04 01:19:57
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