香菇冬笋糯米烧麦

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香菇冬笋糯米烧麦:正是冬笋香菇大量上市的季节,和鲜肉搭配鲜咸美味,糯米和馄饨皮弹糯有嚼劲。可以多做一点屯着,不需蒸熟直接放入冰箱冷冻,要吃的时候直接上锅大火蒸,早餐宵夜的又一个选择#

用料  

香菇冬笋糯米烧麦的做法  

  1. 糯米洗净浸泡4小时以上,上蒸锅蒸熟

    香菇冬笋糯米烧麦的做法 步骤1
  2. 五花肉,香菇,冬笋切末

  3. 锅中倒入适量食用油,倒入五花肉末翻炒至变色

    香菇冬笋糯米烧麦的做法 步骤3
  4. 加入老抽,生抽翻炒,再倒入香菇和冬笋末翻炒

  5. 倒入糯米饭,加入小半碗水翻炒,将水收干即可起锅,馅就做好了

    香菇冬笋糯米烧麦的做法 步骤5
  6. 用馄饨皮包糯米馅

    香菇冬笋糯米烧麦的做法 步骤6
  7. 包好上锅大火蒸熟即可,如果暂时不吃的不用蒸熟,直接放入冰箱冷冻即可

    香菇冬笋糯米烧麦的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-03 22:49:43
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香菇冬笋糯米烧麦的答疑

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