先把叶子洗净,用纸巾吸干水份
隔水融化巧克力币
用毛刷将巧克力酱涂抹到叶子的背面。据说背面的纹路比正面要漂亮
尽量涂厚一点儿,不然巧克力叶子容易断裂,外形就不完整了
放进冰箱冷冻十分钟
从叶柄处慢慢剥离。建议戴手套操作,我用了蛋糕脱模工具帮忙,因为手的温度也很容易使巧克力融化变形
巧克力叶子做好了,如果不马上装饰的话最好放冰箱冷冻保存
用这个叶子装饰了今天的漩涡蛋糕~
上传你做的制作巧克力树叶
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