底胚部分材料:牛奶 | 150克 |
鸡蛋 | 8个 |
低筋面粉 | 130克 |
细砂糖蛋白 | 60克 |
糖蛋黄 | 40克 |
玉米油 玉米油 | 70克 |
香草精(可不加) | 小勺 |
玉米淀粉 | 5克 |
泡打粉 | 少许 |
柠檬汁或醋 | 几滴 |
裱花部分材料: | |
铁塔淡奶油 | 1000克 |
糖 | 70克 |
橙味果酱。 | 一小支 |
食用色素 | 少许 |
装饰彩包糖果 | 少许 |
水果: | |
草莓 | 10个 |
车厘子 | 8颗 |
蓝莓 | 6颗 |
芒果 | 2个 |
猕猴桃 | 2个 |
火龙果。 | 半个 |
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