拌米粉的酱汁

Name: 拌米粉的酱汁
Ingredients: 适量盐; 瓣蒜; 适量生抽; 3片姜; 适量油; 克糖; 适量老抽; 半个辣椒; 适量蚝油

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做饭不能说难吃

这次过年回婆家，每天早餐都要吃四小碗公公做的干拌米粉，主要胜在酱汁啊！

用料

盐	适量
蒜	瓣
生抽	适量
姜	3片
油	适量
糖	克
老抽	适量
辣椒	半个
蚝油	适量

拌米粉的酱汁的做法

热锅冷油，姜丁、蒜丁、辣椒丁倒入翻炒；加佐料翻炒至微焦后加水，烧开即可！

小贴士

一定要加点水，拌米粉会吸很多汁哦

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该菜谱发布于 2017-02-02 19:26:40

469 收藏

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拌米粉的酱汁的答疑

X-sophia 2017-12-26
1 赞

请问酱油等各种汁是直接拌么？

作者回复 2017-12-26

是的

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