水开后5分钟糖心蛋

3 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个

水开后5分钟糖心蛋的做法  

  1. 锅里添水烧开

  2. 大火打进鸡蛋,火关小一点点(也不要太小,只要煮蛋的时候不会扑出来就可以),煮3分钟,一定要掐表啊。

    水开后5分钟糖心蛋的做法 步骤2
  3. 关掉火,盖上盖子焖2分钟即可,完美的糖心蛋出炉

    水开后5分钟糖心蛋的做法 步骤3

小贴士

要掐表

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-02 10:24:41
220 收藏


水开后5分钟糖心蛋的答疑

  • 感恩-36  2017-03-28  
    1
    步骤2和步骤3都写了关火,没看明白,那是步骤几关火?步骤二关火煮三分钟,步骤三又关火?没看懂
    作者回复 2017-04-03  
    第二步是关小火,第三步是关掉火

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