抹茶/巧克力饼干

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用料  

黄油 120克
抹茶粉 5克
低筋面粉 240克
可可豆 适量
蛋黄 2个
细砂糖 70克
可可粉 4克

抹茶/巧克力饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,加糖打发至黄油发白

    抹茶/巧克力饼干的做法 步骤1
  2. 分次加蛋液,搅拌均匀

    抹茶/巧克力饼干的做法 步骤2
  3. 加入过筛后的低劲筋粉和抹茶粉(或可可粉,适量可可豆)和成面团

  4. 饼干模具压成型,放烤箱,160度10分钟

    抹茶/巧克力饼干的做法 步骤4

小贴士

这是做一份巧克力一份抹茶的量
 

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该菜谱发布于 2017-02-01 20:51:25
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