素食披萨🍕（电饭煲版）

准备高筋粉适量，酵母少许，因为我是用电饭煲做，两人吃，所以手抓了两把高筋粉和两把中筋自发粉，加了少许泡打粉，用温开水和面，和好面团用保鲜膜包好。

番茄🍅1个，洋葱切一小块，口菇几个，青椒1个，小胡萝卜🥕半个

番茄用水煮开切丁，放入炒锅加一小包番茄酱，闷炒成糊。

其余食材切好，用油爆炒，加入黑胡椒粉、五香粉、食盐，炒好做准备。

面团用擀面杖擀压成圆形，和电饭锅底大小差不多，用拳头压边，用叉子把饼底叉小孔。

电饭锅放入小块黄油，按煮饭键，溶解后按保温键。放入披萨饼底。

把番茄糊倒在披萨饼底上，撒上拉丝芝士。

再倒入炒好的素菜食材。

再铺上拉丝芝士。

电饭煲按上煮饭键，跳好后等十分钟，再按煮饭键，再次跳好后等二十分钟～三十分钟，就可以开锅了。

切块，开吃。

色香味俱全的素食披萨🍕

电饭锅做的披萨饼底不脆，但不影响整体的美味。

来个特写照

美味可口

芝士很香