迷你蜂蜜玛德琳

1 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 100克
黄油 100克
白砂糖 80克
蜂蜜 20克
泡打粉 1.5克

迷你蜂蜜玛德琳的做法  

  1. 黄油隔热水融化。

  2. 鸡蛋打散,加入白砂糖、蜂蜜搅匀。

  3. 往蛋液里筛入低粉和泡打粉,拌匀成面糊。

  4. 往面糊里倒入融化的黄油,搅拌均匀。

  5. 烤箱预热180度。

  6. 用小勺将面糊挖入模具中,烤10分钟。

小贴士

1.此方子用量是乐葵迷你玛德琳模具约4盘的量。
2.在烤第一锅时,可以往剩下的面糊里加入少许香草精,变变味道。
3.烤制时间根据自家烤箱情况调整。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-02-01 13:28:25
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