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蒜香鲅鱼段
蒜香鲅鱼段
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东北狐
香辣可口的鲅鱼段
用料
鲅鱼
两条
蒜瓣
若干
姜葱丝
适量
八角
一个
花椒粉、糖、盐
适量
干辣椒
若干
蒜香鲅鱼段的做法
新鲜鲅鱼两条
起油锅把蒜瓣先炸一下，然后煎鱼至金黄
锅内加料酒、香醋烹香，加老抽、盐、糖、花椒粉、八角，姜葱丝，干辣椒，加足量开水
大火烧滚，小火炖煮，收汤起锅
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2017-01-31 13:23:26
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