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树莓在家做#年夜饭之冰草樱桃萝卜沙拉
树莓在家做#年夜饭之冰草樱桃萝卜沙拉
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Relen123
冰草,一般叫非洲冰草,据说是个非常有营养的绿色食物。茎叶上好色水珠附着晶莹剔透,过年了给餐桌增添一抹绿吧!
用料
冰草
2两
樱桃萝卜
2个
油醋汁
橄榄油
1大勺
黑醋或者柠檬汁
1大勺
海盐
2g
黒胡椒粉
1/4小勺
黑胡椒碎
1/4小勺
白胡椒粉
1/4小勺
糖1
1小勺
树莓在家做#年夜饭之冰草樱桃萝卜沙拉的做法
准备主菜:冰草比较娇贵,一碰就会不新鲜变色变软,所以流水冲洗两次即可。樱桃萝卜切薄片。放冰箱或冰块稍冷藏备用。
准备油醋汁,浇上稍拌一下即可。
小贴士
1,可以选用意大利黑醋,如果没有可以用柠檬汁代替;
2,海盐没有,如果用普通盐代替最好减量。
3,现做现吃不要放太久,不然樱桃萝卜会脱色,变得不好看了。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的树莓在家做#年夜饭之冰草樱桃萝卜沙拉
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该菜谱发布于 2017-01-30 17:58:18
31 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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