面粉打入一个鸡蛋，凉水和面，形成面团，不要太软
揉面。三揉三醒。醒十分钟，揉五分钟，醒十分钟，再揉五分钟。
面切成小条，擀成外面卖的那种。
双面涂油，放在盘子里。盖上保鲜膜。这样直接可以拉面下锅。
配料准备好。
大功告成。
上传你做的牛肉土豆烩面
有个土豆君
