HHY阳光普照
私家意面
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人做过这道菜
意面------
就像一位洗尽铅华的贵族，
不动声色中还有股与生俱来的高贵与矜持。
尽管其很接近中国人的饮食习惯，
但每毎享用它，还是不自觉地拿起刀叉。
就像一位洗尽铅华的贵族，
不动声色中还有股与生俱来的高贵与矜持。
尽管其很接近中国人的饮食习惯，
但每毎享用它，还是不自觉地拿起刀叉。
用料
私家意面的做法
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小勺5ml，大勺15m l。
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㶽上火煮意面，开㶽后改小火慢煮。
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洋葱切小丁
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瘦肉绞肉末
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西红柿切小丁
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取洋葱碎用3大勺橄榄油炒香，放入加了料酒、淀粉后的肉馅炒至变色时，放入番茄碎、番茄酱、糖，大火烧开后改小火煮15分钟，出锅前加盐、黑胡椒粉。
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用橄榄油煎好的小番茄摆盘，最后撒些黑胡椒粉，欧芹碎。ok啦！
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链接：
美器鉴赏：老岩泥抹茶碗
老岩泥采用天然岩矿结合陶土调配而成，
经过多次高温氧化、还原、多重烧制而成。
坯体呈现原始朴拙、自然、粗矿的质感，
色泽呈现千变万化的窑变拙趣。
使用老岩泥杯品茗，
有点像麦饭石效果，
可以软化水质，
尤其用来泡重发酵的茶很适合。
