美味枣糕(๑>؂<๑)

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用料  

110克
白糖 100克
鸡蛋 4个
低筋面粉 180克
泡打粉 7克
小苏打 4克
玉米油 70克
白芝麻 适量

美味枣糕(๑>؂<๑)的做法  

  1. 红枣去核用水煮透。

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  2. 煮到粘稠。

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  3. 捞出红枣加入,100克白砂糖。

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  4. 用打蛋器打至白糖融化红枣烂。

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  5. 加入4个鸡蛋。

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  6. 打至出泡沫,不用打发。

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  7. 筛入180克低筋面粉。

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  8. 再筛入7克泡打粉。

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  9. 最后筛入4克小苏打,搅拌均匀。

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  10. 加入70克玉米油搅拌均匀。

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  11. 搅拌好了。

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  12. 烤盘铺好硅油纸,面糊倒入烤盘,160℃40分钟。

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  13. 出锅啦(๑>؂<๑)

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  14. 开始品尝喽!

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该菜谱发布于 2017-01-21 18:09:01
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