把牛肉剁成泥,加入葱末 姜末 和所有调味料。锅中倒入适量油,加入几颗花椒,将油烧热倒入肉馅中。开始搅拌馅料,知道搅匀。
面中加入少许盐 和 发酵粉 ,用水将其和好。不需要发酵,直接包。
将锅里倒入适量油,稍微有点热就将包子放入。煎到会有焦香味出来时,倒入一碗水,保持大火!知道锅中水份快要蒸发完,把碗里一碗水,加入一勺淀粉后倒入锅内。持续大火,将锅中水份蒸发掉。就做好了。
咬一口,丰盈的汤汁😋😋😋还有脆脆的皮✌️✌️✌️
上传你做的生煎牛肉包