基础淡奶油麦芬

7.2 综合评分
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在此基础上可以任意添加各种坚果、红豆、果干、巧克力、酥顶,做成各种口味,如抹茶、可可、咖啡……

用料  

基础淡奶油麦芬的做法  

  1. 黄油微波炉叮30秒软化,加入淡奶油混合均匀,趁热加入白砂糖搅拌至融化,加入鸡蛋,混合均匀。

  2. 筛入低粉、椰子粉、泡打粉。

  3. 将所有材料混合均匀至无干粉即可,不要过度搅拌。装入容器中即可。若没有合适的纸膜可参照自制郁金香纸膜www.xiachufang.com/recipe/100460489/

    基础淡奶油麦芬的做法 步骤3
  4. 烤箱预热180度,烤25分钟左右。根据自家烤箱增加或缩短时间。

    基础淡奶油麦芬的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-01-18 18:57:43
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基础淡奶油麦芬的答疑

  • 下厨房用户_750hd  2017-07-27  
    1
    没有椰子粉怎么办呀
    作者回复 2017-07-27  
    换面粉吧
  • 御空晴吾  2022-02-18  
    0
    面糊粘稠得很难倒下来怎么办
    作者回复 2022-03-26  
    用工具挖出来
  • 七七_q68b  2018-09-13  
    0
    蛋糕顶部不开裂,都从旁边侧着裂开是怎么回事
    作者回复 2018-09-16  
    都裂了
  • 冷昕洁  2017-10-23  
    0
    椰子粉是那种可以冲着喝的那种么
    作者回复 2017-10-23  
    不是 椰子面粉
  • Aquarius__ღ  2017-08-18  
    0
    椰子粉可以我用奶粉代替吗
    作者回复 2017-08-19  
    面粉吧
  • 手机用户0052_t8lc  2017-08-11  
    0
    淡奶油可以改成牛奶吗?奶油用完了
    作者回复 2017-08-11  
    那减半吧
  • Mirabelle周  2017-08-02  
    0
    请问黄油可以用奶锅加热吗?
    作者回复 2017-08-02  
    那你要小心糊
  • 劳动者  2017-07-28  
    0
    请教您,什么是中种?谢谢!
    作者回复 2017-07-29  
    我菜谱里有这?
  • 鲵麦子_b7vz  2017-07-26  
    0
    请问泡打粉可以换成小苏打吗
    作者回复 2017-07-27  
    不可以
  • 能瘦  2017-07-25  
    0
    可以把椰子粉换成等量的巧克力粉吗……
    作者回复 2017-07-26  
    可以试一试

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