（猪肉）肉酿白菜卷
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人做过这道菜
White是小白
小孩不吃肉，就拿这个堵住嘴😂😂😂至少我是这样的。
用料
| 白菜 | 三四片 |
| 猪瘦肉 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
（猪肉）肉酿白菜卷的做法
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白菜叶，去除根部。留叶子这头。
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开水里烫一分钟，出锅放凉。
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猪瘦肉剁成泥，加入姜末葱花，香菇末加入盐，进行搅拌腌制下。
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开始卷白菜。少量肉酱放置叶子三分之一处。然后卷起来。
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白菜两头的叶子直接塞进去。如图。就万无一失啦。
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卷好后，开始上锅蒸。
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隔水蒸15-20分钟。保证这个时间。肉才能熟。
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出锅后。锅入油烧烫，然后关火。加入蒜末爆香。将蒜末油淋在白菜卷上。然后撒上葱花。就可以吃了。
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香嫩可口的白菜卷，完成。
