配饭卷饼夹馒头都合适的酸辣土豆丝

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其实就是酸辣土豆丝

用料  

土豆 2个
蒜末 两瓣
小米椒 两个
姜丝

配饭卷饼夹馒头都合适的酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝 大蒜切碎 姜切成丝 小米椒切碎 土豆丝用冷水泡泡

    配饭卷饼夹馒头都合适的酸辣土豆丝的做法 步骤1
  2. 热锅凉油放入姜丝蒜蓉和小米椒炒香

    配饭卷饼夹馒头都合适的酸辣土豆丝的做法 步骤2
  3. 放入土豆丝炒一会儿加料酒

    配饭卷饼夹馒头都合适的酸辣土豆丝的做法 步骤3
  4. 加白醋

    配饭卷饼夹馒头都合适的酸辣土豆丝的做法 步骤4
  5. 加陈醋

    配饭卷饼夹馒头都合适的酸辣土豆丝的做法 步骤5
  6. 加盐

    配饭卷饼夹馒头都合适的酸辣土豆丝的做法 步骤6
  7. 加糖

    配饭卷饼夹馒头都合适的酸辣土豆丝的做法 步骤7
  8. 重点来了!加剁椒!

    配饭卷饼夹馒头都合适的酸辣土豆丝的做法 步骤8
  9. 快速炒炒立刻出锅!

    配饭卷饼夹馒头都合适的酸辣土豆丝的做法 步骤9

小贴士

虽然说加很多东西 但是速度一定要快 不然土豆丝不脆了就惨了
 

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该菜谱发布于 2017-01-17 19:39:15
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