肉馅剁烂,加入姜末,葱末,蛋清一只,盐,生抽少许,按一个方向搅拌至粘稠状
土豆切丁,冬瓜切片(尽量薄),放入沸水中,加盐煮至冬瓜透明土豆软面
葱姜蒜用油爆香,加水,将煮好的冬瓜和土豆放进去。此时就可以下丸子啦,煮好后就可以开饭了!最后记得加点生抽和香油。超级好吃!
上传你做的水汆丸子 猪肉丸子 冬瓜丸子汤 超级好吃!!