干煸蚕蛹

4 人做过这道菜

用料  

适量
干辣椒
料酒 适量
淀粉 适量
孜然粉 适量
香菜 适量
芹菜梗 适量

干煸蚕蛹的做法  

  1. 蚕蛹洗净,开水煮至飘浮后捞出沥干水。

    干煸蚕蛹的做法 步骤1
  2. 待蚕蛹温度凉了,用剪刀剪开,去掉黑色内脏,洒上盐,干淀粉腌上几分钟。

    干煸蚕蛹的做法 步骤2
  3. 锅内热油,待油温热后,依次放蚕蛹炸

    干煸蚕蛹的做法 步骤3
  4. 炸至金黄色捞出备用

    干煸蚕蛹的做法 步骤4
  5. 留底油炸好干辣椒丝,放蒜片,胡萝卜丝,青辣椒丝,煸出香味儿

    干煸蚕蛹的做法 步骤5
  6. 放炸好的蚕蛹,放烧烤料,翻转炒锅,盛盘即可

    干煸蚕蛹的做法 步骤6
  7. 完成,香菜叶点缀

    干煸蚕蛹的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-01-17 11:07:03
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干煸蚕蛹的答疑

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