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豆芽炒韭菜
豆芽炒韭菜
1
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饭主子
记得孤独的美食家里，五郎有次在一个很小的店里点过这道菜，还记得那家店好多菜可点，看着五郎吃着热气腾腾的豆芽炒肉，脆脆的声音，就知道这道简单的菜有多好吃了，我尝试了几次都觉得太美味，韭菜的鲜和豆芽的脆想结合，超级下饭又快手的一道
家常菜
。今天菜谱里没有肉末，多加了很爱吃的千张，这道菜完全可以自己按口味来，精华就是豆芽和韭菜。
用料
豆芽
半斤
韭菜
50克
千张
半张
蒜末
适量
盐
适量
生抽
适量
豆芽炒韭菜的做法
豆芽洗净，韭菜切段，千张切细丝备用
适量蒜末切碎，一小颗就够了
爆香蒜末，放入食材翻炒均匀，加盐和生抽即可起锅。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2017-01-15 13:57:49
67 收藏
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