肉沫娃娃菜

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这道菜是根据上汤娃娃菜的简化版,材料简单,做法简易,但味道鲜美,很适合一个人的简餐,上班族下班回到家不想大费周章的动手,这道菜很值得试试哦

用料  

娃娃菜 2~3个
肉沫 适量
四小瓣
少量
少量
鸡精 少量

肉沫娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜洗干净无需切细,整片洗净沥干待用

  2. 切适量的瘦肉,剁碎,待用;洗净蒜头,拍碎备用

  3. 热锅,放适量花生油,爆香蒜头后将备用好肉末下锅炒熟,放盐、酱油调味,上碟

  4. 烧一锅水(适量),将娃娃菜入锅煮熟至软,放味精调味后将娃娃菜捞出上盘

  5. 摆盘,炒熟的肉沫倒到娃娃菜中,再将娃娃菜汤水淋上即可卡擦卡擦拍照食用了

小贴士

放点葱花或芫茜,拍照更好看呢

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-15 01:35:26
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肉沫娃娃菜的答疑

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