自制酸奶……东菱面包机版

2 人做过这道菜
嗯,很久以前也自己做过酸奶,那时候是夏天,到时也很方便。后来因为有一次可能有细菌吧,没有做成功,所以从那以后就再没有做过。这次是因为买了面包机,所以再次尝试下。

用料  

牛奶 1L
酸奶发酵菌粉 1克

自制酸奶……东菱面包机版的做法  

  1. 先把面包机,高温消毒一下。然后用纸擦干。先到一部分牛奶,再到菌粉,轻轻摇动,使它化开,加入其余牛奶。

    自制酸奶……东菱面包机版的做法 步骤1
  2. 放入面包机,按下酸奶键,8小时后酸奶就成功啦!1升牛奶,分了四纸杯,及一小碗当天做早餐。喝的时候再加白糖或蜂蜜。

    自制酸奶……东菱面包机版的做法 步骤2
  3. 我的早餐,里面加了苹果。

    自制酸奶……东菱面包机版的做法 步骤3

小贴士

我也是第一次用面包机做,很方便。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

自制酸奶……东菱面包机版相关分类

该菜谱发布于 2017-01-14 08:29:36
44 收藏


自制酸奶……东菱面包机版的答疑

  • 早安Jessie  2017-05-25  
    1
    材料直接倒在面包桶里?不是倒在白色的塑料杯里?
    作者回复 2017-06-03  
    是的,我是直接倒到面包桶里的,如果你的面包桶够大的话,你也可以直接倒到玻璃瓶子里,然后再放到桶里。
  • 宇宙1226  2019-07-02  
    0
    一定要用蒙牛纯牛奶吗?其它的行吗?
    作者回复 2022-01-22  
    当然可以,我是手边就这个😀
  • 紅魔_783u  2017-08-28  
    0
    酸奶是东菱面包机做出来的?我的机子启酸奶功能和发酵与解冻功能没有温度,想请问你的这两功能有温度吗
    作者回复 2017-08-28  
    是面包机做出来的,我的机子没温度显示,只是按键一按,自动8小时就好了。

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