野蘑菇炖柴鸡
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人做过这道菜
ai尚厨房
每次做这道菜都很高兴，因为有好多吃货都喜欢吃。今天拿来与大家分享交流。
用料
| 柴鸡 | 一只 |
| 野蘑菇 | 自己喜欢的量 |
| 材料一 | |
| 葱/姜/蒜 | 几段/几片/几颗 |
| 花椒/大料 | 几粒/一颗 |
| 香叶 | 两片 |
| 香菜 | 两颗 |
| 材料二 | |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 20克 |
| 白酒 | 一小勺 |
| 枸杞/黄芪 | 几粒/ |
| 芹菜 | 一颗 |
| 五味子 | 一段 |
野蘑菇炖柴鸡的做法
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将野蘑菇泡好洗净备用。
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鸡肉焯水，去掉浮沫血水。
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将材料准备好备用。
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将材料一放油锅煎，煎成金黄色，煎出浓郁的葱油味，备用。
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材料二准备好备用。
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将鸡肉放几滴海鲜酱油和鸡肉调和一下，煎好的将材料一，材料二，芹菜放入高压锅内，倒入水，喜欢喝汤的可以多倒些，要沒过鸡肉。炖45分钟，品牌不一样，可能时间也不一样，酌情制定。
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鲜香浓郁的鸡肉就熟了，好吃极了。
