电饭锅炖猪蹄

Name: 电饭锅炖猪蹄
Ingredients: 2只剁小块猪蹄; 半袋（我目前还没分清调料，但买成品，分开放一半就行）炖料; 一勺老抽; 适量葱姜蒜; 三四小块冰糖; 两勺生抽; 两勺料酒

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谁说猪蹄能美容的！一顿得吃25个才能补充一天的损耗啊！猪蹄热量高啊！还是爱吃啊！

用料

猪蹄放开水里煮5分钟，捞出，洗净沫子，沥干
热油放葱姜蒜，放入炖料炒香，香味儿出来放冰糖进去，炒化
放入猪蹄翻炒3分钟，放入老抽，生抽，料酒，大火烧开，尝尝咸淡，这个估计就是炖完之后的咸淡了，老抽不要太多，不然颜色会很黑。不出意外会很香的哦。炒一会儿，倒入电饭锅，就用煮饭档炖着。想炖烂点就煮两次。

电饭煲

随便看看

该菜谱发布于 2017-01-12 21:26:44

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