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薄荷糖
薄荷糖
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ivy_阿呜一口
用料
A水
150g
A水麦芽
180g
A糖
590g
薄荷香精
5ml
绿色色膏
少许
薄荷糖的做法
材料A混合煮至145度，加入薄荷香精煮至150度
1倒入小碗，放在冷水中一分钟降温
加入色膏拌匀
糖浆倒入巧克力模型中，凝固后脱模
小贴士
磨具中摸少许色拉油会比较好脱模
上传你做的薄荷糖
被大家加入到以下菜单
薄荷的味道我知道(>ω<)
随便看看
东风螺
旱萝卜素丸子
虾仁炒油菜
夏日饮品
孜然土豆片
意大利面
菜及
湖南蛋
熬制猪油
杯子磅蛋糕
该菜谱发布于 2017-01-12 10:48:19
180 收藏
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薄荷糖的答疑
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