玛瑙蛋

1 人做过这道菜
闲来无事,学做菜

用料  

鸡蛋 3个
皮蛋 1个

玛瑙蛋的做法  

  1. 把皮蛋切丁,备用

  2. 把鸡蛋头大的头,用菜刀敲出小口(注意安全),把小口把蛋壳处理干净,能塞进皮蛋丁大小口

  3. 倒出少许蛋清,不要倒出太多,把皮蛋丁塞进鸡蛋里,轻轻塞进,不要破坏蛋黄,

  4. 放锅中蒸十分钟,建议用瓶盖,能把鸡蛋固定住

  5. 出锅,扒皮

    玛瑙蛋的做法 步骤5
  6. 切开,完美😄😄

    玛瑙蛋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-01-11 18:10:18
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