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黄瓜鳄梨三文鱼卷

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矢泽风的厨房  矢泽风
自用的菜谱构想。

用料  

黄瓜
烟熏三文鱼
牛油果
油醋汁

黄瓜鳄梨三文鱼卷的做法  

  1. 黄瓜用刮皮器刨成薄片，撒盐轻腌

  2. 牛油果切一平方厘米大小条状，高度与黄瓜条同宽。

  3. 三文鱼裹牛油果两圈，再裹上黄瓜，做出花朵造型。

  4. 摆盘，淋上油醋汁。完成。

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该菜谱发布于 2017-01-10 14:20:45
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