橄榄蜜饯

5 人做过这道菜
酸酸甜甜的味道,是小时候妈妈经常做的,属于老家才有独特。

用料  

橄榄蜜饯的做法  

  1. 清洗橄榄,用蒸锅蒸。

    橄榄蜜饯的做法 步骤1
  2. 蒸至橄榄变软,将橄榄放凉方便取出中间的核,只用橄榄肉。

    橄榄蜜饯的做法 步骤2
  3. 加冰糖与水(少量)一起熬煮

    橄榄蜜饯的做法 步骤3
  4. 大火熬煮,水分干后再转小火。

    橄榄蜜饯的做法 步骤4
  5. 成品

    橄榄蜜饯的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-01-10 11:43:52
235 收藏


橄榄蜜饯的答疑

  • 妍 妹,  2017-07-04  
    4
    这个是哪里是橄榄
    作者回复 2017-09-18  
    云南普洱的
  • 鳌亚娟_6yer  2019-10-27  
    3
    在云南就叫橄榄,有错吗?

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