西兰花鸡肉煮贝壳粉

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贝壳粉很常见,但怎么做得好吃大家可能不太清楚,下面给大家介绍一个做法,软糯的贝壳粉配上浓稠酱汁,体会温和的酱汁在舌头上滑动的淡淡奶香味。吃不只是为了填饱,更是一种享受。有兴趣可以跟着做哦!

用料  

贝壳粉 240g
西兰花 600g切成小朵
鸡胸肉 400g煮熟切碎
Ricos浓缩车打芝士酱 400g
黄油 30g
面粉 50g
牛奶 200ml
鸡汤 200ml
大蒜粉 1/4茶匙
胡椒粉 1/4茶匙
食用盐 1/8茶匙

西兰花鸡肉煮贝壳粉的做法  

  1. 在一大锅沸腾的盐水中,根据包装提示煮熟贝壳粉,捞出备用.然后倒入西兰花煮10分钟,捞出滤水备用。鸡肉煮熟切碎备用。

    西兰花鸡肉煮贝壳粉的做法 步骤1
  2. 在大锅中火融化黄油。

    西兰花鸡肉煮贝壳粉的做法 步骤2
  3. 加入面粉。

    西兰花鸡肉煮贝壳粉的做法 步骤3
  4. 炒面粉1分钟。

    西兰花鸡肉煮贝壳粉的做法 步骤4
  5. 倒入鸡汤。

    西兰花鸡肉煮贝壳粉的做法 步骤5
  6. 倒入牛奶。

    西兰花鸡肉煮贝壳粉的做法 步骤6
  7. 倒入大蒜粉,盐和胡椒粉,搅拌均匀并煮开。

    西兰花鸡肉煮贝壳粉的做法 步骤7
  8. 倒入Ricos芝士酱搅拌均匀。

    西兰花鸡肉煮贝壳粉的做法 步骤8
  9. 倒入贝壳粉搅拌均匀。

    西兰花鸡肉煮贝壳粉的做法 步骤9
  10. 倒入西兰菜。

    西兰花鸡肉煮贝壳粉的做法 步骤10
  11. 倒入鸡肉碎,搅拌均匀。

    西兰花鸡肉煮贝壳粉的做法 步骤11
  12. 这就做好啦!

    西兰花鸡肉煮贝壳粉的做法 步骤12
  13. 开吃!

    西兰花鸡肉煮贝壳粉的做法 步骤13

小贴士

1.准备时间20分钟,烹调时间10分钟,份数4人份。
2.芝士用的是Ricos芝士酱,因为芝士酱是流质状,直接用来做酱汁是最方便的,不用像芝士片那样还要另外加热。
3.最后如果觉得太干,就加点牛奶再煮开即可。
 

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该菜谱发布于 2017-01-09 17:16:48
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