变变变~土豆咸饼干

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看到萌萌发的这道小点心被萌到了😍
吃惯了甜甜的口味,来换个咸咸的😘
也不错,美美哒😋
下午说做就做,急急忙忙做好给女儿舞蹈💃班的小朋友分享😃
我是加大了食材量,28*28的金盘烤了5盘🍪
可以减少食材量做少量饼干试试哦。

用料  

土豆泥(果语冰淇淋头摇泥 400克
玉米淀粉 120克
低筋面粉 480克
玉米油 160克
8~10克
小苏打 4克

变变变~土豆咸饼干的做法  

  1. 土豆削皮切块蒸熟(也可以洗净蒸熟去皮,就是有点烫手😄),凉一会,果语冰淇淋头摇泥,有小果就是方便。

    变变变~土豆咸饼干的做法 步骤1
  2. 把所有食材放进面盆里,带上一次性手套揉匀,如觉得干可适当加水,基本不用加水。

    变变变~土豆咸饼干的做法 步骤2
  3. 揉成团

    变变变~土豆咸饼干的做法 步骤3
  4. 取一般面团擀面杖擀平,厚度适中。

    变变变~土豆咸饼干的做法 步骤4
  5. 用卡通磨具印模,拓印出可爱的模样。

    变变变~土豆咸饼干的做法 步骤5
  6. 把饼干逐一放入铺有锡纸(油纸)的烤盘内,饼干之间留有空隙。

    变变变~土豆咸饼干的做法 步骤6
  7. 用水果叉在饼干上扎一排排小洞,超级方便有木有😄

    变变变~土豆咸饼干的做法 步骤7
  8. 印一盘小熊,排排站。

    变变变~土豆咸饼干的做法 步骤8
  9. 印一排小树。

    变变变~土豆咸饼干的做法 步骤9
  10. 预热烤箱,170度烤15分钟,美味萌萌哒土豆饼干新鲜出炉啦!🍪🍹

    变变变~土豆咸饼干的做法 步骤10
  11. 装入袋子也不错吧。😋祝大家新的一年吉祥如意!事事顺意!阖家幸福!💑👪

    变变变~土豆咸饼干的做法 步骤11

小贴士

1.先用筷子搅拌食材,然后带上一次性手套揉面团,看不到面粉就可以了,因为加了盐所以揉匀了味道再更棒哦!
2.饼干不要擀得太厚或太薄,适中最好哦。做苏打饼干的话薄薄的最好啦,心心念念的紫薯苏打饼干我要做起来,哦耶!
3.饼干出炉有点软软的,放凉会就会变硬些,味道很不错。
4.家里没小苏打这次就没加,亲们也可以试试加了的味道如何?
 

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该菜谱发布于 2017-01-09 06:12:20
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