手动打发安佳淡奶油

8.0 综合评分
15 人做过这道菜
因为懒得花 额…30元买电动打蛋器

用的安佳奶油 个人感觉挺好打发的

大概一共20分钟一边看剧一边慢慢打

不需要很快的速度

保持在大概80每分钟一下就可以了👌🏻

然后 根据自己口味加糖

我还挤了几滴柠檬汁 哈哈

因为感觉会更清香然后感觉会更好打发(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

就酱!

用料  

安佳淡奶油 100ml
细砂糖 10g
柠檬汁 几滴

手动打发安佳淡奶油的做法  

  1. 这是最开始 倒入安佳淡奶油 加糖

    手动打发安佳淡奶油的做法 步骤1
  2. 这是打了五分钟过后的状态 有一点感觉了

    手动打发安佳淡奶油的做法 步骤2
  3. 这是打了10分钟左右 还可以 越来越有希望了 有耐心 继续

    手动打发安佳淡奶油的做法 步骤3
  4. 这是15分钟 拿起的样子 有小勾会塌下去 挤柠檬 几滴就好

    手动打发安佳淡奶油的做法 步骤4
  5. 这就是20分钟左右时候的样子 一旦成型 变得很快

    手动打发安佳淡奶油的做法 步骤5
  6. 有小勾

    手动打发安佳淡奶油的做法 步骤6
  7. 再多打几下 ok

    手动打发安佳淡奶油的做法 步骤7

小贴士

要向同一方向打*
根据自己需要的用途来决定打发程度!!
甜味自己尝着加就好 我喜欢淡一点没那么腻
然后 网上写的100ml加10g(●°u°●)​ 」

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-01-09 03:30:40
625 收藏


手动打发安佳淡奶油的答疑

  • 范范爱赫轩  2017-06-21  
    2
    为什么自己打成蛋花状了呢
    作者回复 2017-06-21  
    打过头了 油水分离了 我一般也就20分钟差不多啦看到是想要的样子及时收手

以上留言由作者回复后显示