新奥尔良烤鸡腿

7.3 综合评分
21 人做过这道菜
家中两屁孩对奥尔良鸡腿鸡翅比较爱好!根据自家烤箱来定个烤谱!

用料  

大鸡腿 14个
新奥尔良腌料 3包
清水 120克左右

新奥尔良烤鸡腿的做法  

  1. 14个鸡腿洗净用清水泡30分钟后沥干水份

    新奥尔良烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 用刀在鸡腿上切几刀,方便入味 。

    新奥尔良烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 将腌料和水直接放在食品袋内混合,将切好的鸡腿放入袋中和料混合均匀,收口扎紧,放入冰箱腌制24-48个小时左右,中途有空翻翻,这样更均匀入味。

    新奥尔良烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 烤盘铺锡纸接油,烤网上也铺锡纸,鸡腿放烤网上

    新奥尔良烤鸡腿的做法 步骤4
  5. 烤箱预热,铺锡纸的烤盘放下层,烤网放中层,220度50-60分钟左右 (这次鸡腿比较大)。

    新奥尔良烤鸡腿的做法 步骤5
  6. 味道棒棒哒!开吃

    新奥尔良烤鸡腿的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 30 作品

全部30个作品

 
该菜谱发布于 2017-01-07 20:49:54
967 收藏


新奥尔良烤鸡腿的答疑

  • Angle8  2018-12-31  
    2
    腌料三包是多少克
    作者回复 2018-12-31  
    一包45克
  • 任忠帅  2017-09-29  
    2
    非🉐️用烤网吗?我家烤箱没有烤网
    作者回复 2017-09-30  
    没有烤网可以放在烤盘上也可以
  • Real萌主  2020-04-05  
    0
    220度烤将近一个小时,确定不会烤焦?
    作者回复 2020-04-05  
    大鸡腿没问题
  • 下厨房用户_0ftnc  2020-03-06  
    0
    微波炉或者锅里炸可以么?
    作者回复 2020-03-06  
    没有试过

以上留言由作者回复后显示