响螺片海底椰片小鱼翅猪尾汤

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用料  

响螺片 1-2
海底椰 若干
猪尾
北海小鱼翅 若干
姜片 若干

响螺片海底椰片小鱼翅猪尾汤的做法  

  1. 响螺片清洗干净,用水泡发到变软后,切成条状备用。海底椰片用清水稍微腌泡5分钟。

  2. 清水加姜片煮开,焯猪尾巴,洗干净备用。

  3. 清洗小鱼翅。

  4. 把所有材料与姜片一起放入汤锅中,大火烧开转小火慢炖2-3小时,加入盐即可。

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该菜谱发布于 2017-01-07 18:11:05
157 收藏


响螺片海底椰片小鱼翅猪尾汤的答疑

  • 手机用户1877_b7kh  2017-03-29  
    0
    请问鱼翅不用泡发吗?
    作者回复 2018-01-25  
    鱼翅不用,响螺片要

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