【coco厨房】煮大虾

2 人做过这道菜
厌倦了大油大腻,但始终忘不了的是那一口鲜!
虾,就是我最爱的食材,没有之一。

用料  

大虾 200克
少许
小葱 2根
六月鲜生抽
现磨黑胡椒

【coco厨房】煮大虾的做法  

  1. 锅内倒入清水,放入少许姜片

  2. 水沸腾后,倒入大虾煮约2分钟

  3. 捞出熟虾,摆盘。
    淋少许生抽。
    撒少许现磨黑胡椒,小葱装饰。

小贴士

1,不要用料酒,会影响虾的鲜味。3.4片姜片即可。
2,清洗生虾时可用牙签在虾的第三段虾壳处横穿,抽去虾线。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-01-07 02:21:34
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【coco厨房】煮大虾的答疑

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