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快手菜
【coco厨房】煮大虾
【coco厨房】煮大虾
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coco酱叨逼叨
厌倦了大油大腻,但始终忘不了的是那一口鲜!
虾,就是我最爱的食材,没有之一。
用料
大虾
200克
姜
少许
小葱
2根
六月鲜生抽
现磨黑胡椒
【coco厨房】煮大虾的做法
锅内倒入清水,放入少许姜片
水沸腾后,倒入大虾煮约2分钟
捞出熟虾,摆盘。
淋少许生抽。
撒少许现磨黑胡椒,小葱装饰。
小贴士
1,不要用料酒,会影响虾的鲜味。3.4片姜片即可。
2,清洗生虾时可用牙签在虾的第三段虾壳处横穿,抽去虾线。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2017-01-07 02:21:34
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