首先把鸡翅洗洗,在鸡翅上划2刀,为了之后入味,然后放两勺黄酒,一点点酱油
准备点葱,姜切丁
烧热水,把鸡翅放进去煮,煮个3分钟就行了,自己把握
把水倒掉,锅擦干
倒入油,基本两勺,倒入准备好的葱和姜末,炒一下
放入鸡翅,倒可乐,放盐,就完工啦,中火让它收汁,记住,快到后面收汁的时候一定要不停的翻,换小火,不然会焦点!!!
耐心等待
没什么汁水的时候,一定要耐心,翻面!
差不多这种时候就已经收汁了,常常味道,太甜放点味精,盐,根据自己口味
出锅,撒点葱花,好看!哈哈
上传你做的可乐鸡翅,懒人做法!