烧烤蒜蓉生蚝

0 人做过这道菜
天气变冷了,可以快递生鲜海产品了,因为贵啊,每次生蚝没有吃过瘾,这次多买点,自己试试,烤出来味道棒棒的!

用料  

生蚝 15只
大蒜头 2个
香葱沫 一小撮
2克
蒸鱼鼓油 5克
植物油 50克
红辣椒 一个

烧烤蒜蓉生蚝的做法  

  1. 大蒜头拍碎剥皮切成沫,红辣椒切沫,香葱切沫,全放入碗中,加入盐和蒸鱼鼓油拌均,植物油烧热倒入碗中拌匀;

    烧烤蒜蓉生蚝的做法 步骤1
  2. 带上手套将生蚝外面刷干净,用专用小刀插入中缝,敲开外壳后,放入烤盘中,每只生蚝上面放入一匙蒜蓉;

    烧烤蒜蓉生蚝的做法 步骤2
  3. 烤箱200度预热5分钟,放入生蚝烤10分钟,香气扑鼻蒜蓉生蚝就好了。

    烧烤蒜蓉生蚝的做法 步骤3
 

烧烤蒜蓉生蚝相关分类

该菜谱发布于 2017-01-06 20:44:23
85 收藏


烧烤蒜蓉生蚝的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑