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茄汁浇包心丸子炆鸡中翅
茄汁浇包心丸子炆鸡中翅
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月下港湾520
鸡中翅洗干净,然后拿刀在两面切两刀,这样会让鸡翅更入味,切完了加入盐,生抽,老抽,葱白,蒜头和生姜一起淹,然后准备番茄汁,番茄洗干净,放盘里隔水蒸,蒸好了把皮去掉,加点盐和白糖搅拌好,别放太多盐哦,搅拌好放一边备用,这个时候就热锅冷油把鸡翅煎一煎,煎到金黄色就放水把鸡翅淹过的,淹鸡翅的姜葱这些也倒进锅里,丸子也倒进去一起炆,炆得汁水差不多了就盛起来,把番茄汁浇在上面,酸酸甜甜的可美味啦。
用料
鸡中翅
随意
姜、蒜头、葱白
随意
盐、老抽、生抽
看着放
番茄
中等两个,三个都行
茄汁浇包心丸子炆鸡中翅的做法
除了番茄,其它的把材料淹了,然后煎,再炆
炆好了,看着好有食欲哦
上传你做的茄汁浇包心丸子炆鸡中翅
随便看看
菠菜胡萝卜面
黑米面馒头
辣白菜
泉水鸡
酸奶戚风蛋糕
凉拌大葱
酸浆豆腐
辣妹子
啤酒炖鸡
白菜煲炸肉丸
该菜谱发布于 2017-01-06 18:22:59
4 收藏
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