洗干净晾干
洗干净焯水,加葱姜料酒,加少许水,大火烧开,中小火煮,直到筷子插得动就可以起锅。牙口好时间的煮短一点,牙口不好的时间煮久一点,水不够加水。
捞起晾凉切块装盘
调料:生抽➕麻油足够
上传你做的三黄鸡白斩鸡