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爱尔兰焦糖太妃酱蛋糕

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自有人家的厨房  自有人家
这款蛋糕是一个美女邻居在爱尔兰留学时候的大爱 跟她讨来了方子 确实是简单 美味 是个快手蛋糕  本配方做6寸蛋糕

用料  

黄油 50克
消化饼干 100克
香蕉 3根
淡奶油 200克
细砂糖 25克
好时焦糖酱 2大勺
可可粉 1小勺

爱尔兰焦糖太妃酱蛋糕的做法  

  1. 1消化饼干放保鲜袋里擀碎

    爱尔兰焦糖太妃酱蛋糕的做法 步骤1

  2. 黄油融化成液态 加入到饼干碎里 搅拌均匀

    爱尔兰焦糖太妃酱蛋糕的做法 步骤2

  3. 放入模具底部 用小勺子压实

    爱尔兰焦糖太妃酱蛋糕的做法 步骤3

  4. 香蕉切片大概厚度在1.5厘米左右 平铺到饼干碎上

    爱尔兰焦糖太妃酱蛋糕的做法 步骤4

  5. 淋上一层焦糖酱，然后冰箱冷藏备用

    爱尔兰焦糖太妃酱蛋糕的做法 步骤5

  6. 淡奶油分3次加入砂糖打发到裱花状态 装入裱花袋

    爱尔兰焦糖太妃酱蛋糕的做法 步骤6

  7. 从冰箱取出蛋糕底 裱花后筛上可可粉 冷藏4小时以上 就可以享用了

    爱尔兰焦糖太妃酱蛋糕的做法 步骤7

小贴士

这个蛋糕做起来省时 味道很赞 属于快手蛋糕 焦糖酱很关键 如果自己用淡奶油熬制 口感更香浓

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的爱尔兰焦糖太妃酱蛋糕

 

爱尔兰焦糖太妃酱蛋糕相关分类

酱 蛋糕
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该菜谱发布于 2017-01-06 11:19:54
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