快手孜然杏鲍菇

6 人做过这道菜
这道菜简直简单到不能再简单了,而且味道真的是一级棒,自认为菇类做到了肉味,哈哈哈。迫不及待推荐给大家了

用料  

杏鲍菇 2只
调料
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
孜然粒 适量
适量
鸡精 适量

快手孜然杏鲍菇的做法  

  1. 1.先将杏鲍菇洗净,切成片,不易太薄,一厘米左右就可以.
    2.锅中烧开水,水沸腾后将杏鲍菇倒进去,大概焯几分钟左右,看到杏鲍菇都变软就可以了,捞出来备用。
    3.锅中倒油烧热,倒入杏鲍菇翻炒,加调料孜然粉,辣椒粉,孜然粒。翻炒几分钟后加入适量盐,倒入一点点水,防止干锅。加入鸡精,白芝麻再翻炒均匀,即可出锅

    快手孜然杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 由于这次分享菜谱是临时的决定所以没有拍步骤图,不过大家相信我,文字步骤大家一定会看懂

    快手孜然杏鲍菇的做法 步骤2

小贴士

大家不要担心调料没有具体量,每个人的口味都不同,所以这种时候这个量是没办法精确的,最好的办法就是尽量少加,边炒边尝。才能做出最合适自己的口味,时间久了,经验就有了,就不会担心加多加少了

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

快手孜然杏鲍菇相关分类

该菜谱发布于 2017-01-05 13:15:51
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快手孜然杏鲍菇的答疑

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