裱花巧克力淡奶油(雀巢也能裱花)

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我就不信雀巢没发裱花,家里只有雀巢淡奶,没有条件创造条件也要抹蛋糕(•̀ω•́)✧ps:裱了八寸蛋糕一个还剩了点。pps:我是冬天做的,室温比较低。

用料  

黑巧克力 40克
淡奶油 100+350
可可粉 10克
15~20克

裱花巧克力淡奶油(雀巢也能裱花)的做法  

  1. 黑巧克力40克+淡奶油100克(我用的天怒人怨的雀巢淡奶油)隔水融化搅匀放凉

  2. 350克雀巢淡奶油加15~20克糖(巧克力已经有甜味了所以不用加太多糖,看你巧克力的甜度调整)打到起泡

    裱花巧克力淡奶油(雀巢也能裱花)的做法 步骤2
  3. 将巧克力奶油糊+10克可可粉加入淡奶油里一起打发

    裱花巧克力淡奶油(雀巢也能裱花)的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2017-01-03 22:04:06
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裱花巧克力淡奶油(雀巢也能裱花)的答疑

  • 小凤214  2017-01-13  
    0
    我正发愁怎样用棕色做花篮,这个方子不错,回头试试。
    作者回复 2017-01-16  
    诶?我怎么没想到 篮子颜色正好 人才!

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