先把4只香蕉去皮,放进搅拌机,加入250ml牛奶,打成细腻的香蕉奶昔备用。
把1做好的香蕉奶昔倒入面包桶中,按照传统的先加液体后加固体的面包机顺序,依次打入鸡蛋,放高筋面粉,盐,糖,黄油,最后在面粉堆中挖一个小洞放酵母。
最后直接启动面包机的“一键制作”程序,我选的是普通的牛奶土司的云食谱,差不多4次搅拌3次醒面2次发酵类似的程序,最后烘烤,一气呵成,香喷喷的浓郁重磅香蕉牛奶面包就做好了。
上传你做的BANANA MILK 🍌会呼吸的香蕉牛奶面包