龙利鱼解冻
葱，姜，开水沏开。放凉待用。
鱼🐠刮绒，取出来。
这是取出的鱼茸🐠
料酒，香油，盐，一个鸡蛋，葱，姜末，放入搅拌。然后放入淀粉。搅拌。接着分次加入葱姜花椒水。搅打上劲。
搅打后就是这样的。
温水下锅，不要烧开，都下锅后，慢慢加热，丸子都飘起来。变色。捞出来，放凉，可以现在吃了。
两条鱼片，我放凉后冷冻。想什么事侯吃就什么时候吃。
上传你做的龙利鱼丸
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湘湘的味儿
