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电饭锅版牛肉干
电饭锅版牛肉干
1
人做过这道菜
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晓厨渣
我不善言辞,只希望能有一些简单又健康的吃的分享给大家,我家有一宝所以一切饮食尽量以健康为准
牛肉干的口味是淡的,口重的朋友适量添加些调料
用料
牛肉
500g
八角
几个
香叶
几片
姜
半个
红酒
30g
生抽
50g
老抽
30g
茴香和孜然
适量
电饭锅版牛肉干的做法
牛肉切条
凉水下锅煮,水开后暼沫子,捞出牛肉
电饭锅底部铺满姜片
把牛肉放入电饭锅,所有调料倒入,电饭锅煮饭15分钟
成品放入盘里风干一个晚上
完成
小贴士
老抽可以用酱油代替但酱油别代替生抽,会糊锅
姜片一定要铺满
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2017-01-01 11:38:51
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