老面吐司(松下105面包机)

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用料  

老面
高粉 93g
中粉 32g
90g
酵母 3g
主面团
高粉 93g
低粉 32g
蛋液 45g
30g
玉米油 25g
2.5g

老面吐司(松下105面包机)的做法  

  1. 老面材料混合至无干粉,温暖处发酵至大泡。

  2. 将发好的老面和主面团的所有材料放入面包桶。

  3. 此步可省。果干切小块放入果干盒。

  4. 选择程序1吐司,烤色选淡,如果放果干就选有葡萄干,按下开始。

    老面吐司(松下105面包机)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-12-31 21:46:27
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